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마요네즈와 궁합이 맞는 간단한 음식이라...
저도 한번 찾아봤는데요, 얼마전에 알게 된 쿡쿡티비란 곳에 메뉴가 많아서
거기서 한번 찾아봤거든요~
찾아본 것 중에서 저는 마요네즈소스새우가 님의 입맛에 맞을 듯 해서 추천드려요
재료 – 조리방법
1. 새우는 껍질과 내장을 제거하고 물기를 잘 닦고 녹말 가루를 골고루 묻힌다.
2. 튀김팬에 기름을 넣고 새우를 170도에서 튀기고, 튀김온도가 살짝 올라가면 누릉지를 튀긴다.
3. 펜에 마요네즈, 설탕, 생크림을 넣고 레몬즙을 넣은 다음 살짝 끓인다.
4. 접시에 누릉지를 놓고 새우를 얹고 소스를 뿌린다.
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맛집노래
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