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사용하고 남은 맛살과 오이를 이용해서 냉채를 했어요.
자투리 재료를 이용해서 재료비가 들지 않았답니다...^^
오이는 자투리가 많아서 자투리를 모아서 사용했어요.
길게 채썰어서 준비합니다.
맛살은 김밥 재료로 사용하고 남아서 사용했어요.
오이와 비슷한 길이로 잘라서 준비해줍니다.
겨자, 설탕, 식초, 소금로 양념장을 만들어줍니다.
맛있게 버물러서 그릇에 담으면 끝!!!!
아주 간단하죠!!
고기반찬으로도 좋고 밥반찬으로도 좋아요.
여름철 차게해서 먹으면 더 좋답니다.
자투리 재료로 아주 간단하게 만든 반찬 올려봅니다.
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진이맘
