재료
쭈꾸미 200g, 감자 1개, 양파 1/2개, 당근 40g, 깻잎 6장, 대파 1대
양념
샘표 참숯간장 1큰술, 샘표 태양초 고추장 2큰술, 샘표 국시장국 가쓰오국물 1큰술, 고춧가루 1큰술, 맛술 1큰술, 설탕 1/2큰술, 샘표 물엿 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 2작은술, 후춧가루 약간
만드는 법
1. 쭈꾸미 내장을 빼고 적당하게 썬다.
2. 감자는 납작하게 썰고 양파는 채를 썬다.
3. 깻잎은 채를 썰고 대파는 어슷썬다.
4. 양념재료를 섞어 둔다.
5. 쭈꾸미와 모든 재료를 양념과 섞는다 6. 팬이 뜨거워지면 당근과 감자를 먼저 익혀준뒤... 맨마지막으로 쭈꾸미를 넣고 빠른 시간내에 볶는다.
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kaijor1229
