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| 우엉조림 | 2009.04.11 | 조회:617
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- 분량
- 2인분
- 재료
- 우엉 500g, 식초 약간, 조림장(간장 2큰술, 오미자즙·조청½컵씩, 통후추·생강 약간씩)
- 만드는법
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1 우엉은 먹기 좋은 크기로 잘라 끓는 식초물에 데친다.
2 분량의 재료를 섞어 만든 조림장을 냄비에 넣고 끓이다가 손질한 우엉을 넣고 약불에서 30분간 조린다. |
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: http://www.ehyundai.com/portal/cafe/instance/main/cafe_Home.jsp |
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| 댓글
(+2)
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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ruadlaka
