더보기
메인가기 
로그인

메뉴판닷컴요리

  • 요리홈
  • 레시피찾기
  • 오늘의식단
  • 요리아카데미
  • 요리교실
  • 테마요리
  • 요리기초
  • 요리단어장
  • 요리판
  • 나만의비법
  • 요리Q&A
 
[봄동 달래김치]
봄동 달래김치 | 2009.04.09 | 조회:678
 
kaijor1229
펌폴리스 신고 인쇄 메일 쪽지보내기 챙기기 (+0)
분량
2인분
재료
달래 40ｇ, 봄동 400ｇ, 오이 1개, 양념장(진간장 5큰술, 고춧가루 3큰술, 다진파 2큰술, 다진마늘 2큰술, 참기름 1/2큰술, 깨소금·설탕·식초 1큰술씩)
만드는법

(1)달래는 뿌리 부분을 잘 다듬어 씻은 후 머리 쪽을 납작하게 두드려 5㎝ 길이로 자른다.


(2)봄동은 깨끗이 씻어놓고, 오이는 손질하여 어슷썰기를 해놓는다.

(3)분량의 재료를 고루 섞어 양념장을 만든다.

(4)그릇에 손질한 봄동, 달래, 오이를 섞은 후 양념장을 넣고 풋내가 나지 않게 살살 버무려 완성한다
: http://www.ehyundai.com/portal/cafe/instance/main/cafe_Home.jsp
봄동 달래김치
 
kaijor1229님의 다른글보기[+633]
 
댓글 (+0)  
0 / 1000
 
 
가자미 식해 ruadlaka 조회 : 787 추천 : 0
봄동 겉절이 kaijor1229 조회 : 369 추천 : 0
 
cj대한통운

2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5