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옥수수를 새콤달콤하게 버무린 간식으로 간편하게 만들어 즐길 수 있다.
고기반찬에 곁들이면 특히 맛있다.
통조림 옥수수 1/2컵, 당근 1/3개, 오이 1/3개, 양파 1/2개, 풋고추 1/2개, 양배추잎 1/4장,
샐러리 1/3대, <소스> 식초 2큰술, 설탕 3큰술, 올리고당 1작은술, 사워크림 1큰술
통조림 옥수수는 체에 밭친 후 뜨거운 물을 끼얹는다.
당근과 양파, 오이, 양배추 잎, 샐러리, 풋고추는 작고 네모나게 썬다.
양파는 찬물에 담가 매운 맛을 우려낸다. 옥수수와 야채를 보울에 담고 소스에 버무려 낸다.
내용출처 : http://cafe.daum.net/hsh4u/225e/3121
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가새
