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김치국...
찬물 에다가 김치 적당량 냄비에 넣고 보글보글 끓이다가 거기다가 콩나물 있으심 콩나물 넣으세요... 그리고 마늘, 소금, 다시다로 간을 해서 드시면 됩니다...
김치볶음밥
후라이팬에 김치를 넣고 볶습니다...(고기가 있으시면 고기먼저 볶고난 후에 김치를 넣으세요.햄도 있으심 넣어도 좋구요)그 뒤에 밥을 넣으시구요...간장 또는 소금, 다시다로 간을 해서 드시면 되요..
여기에다가 야채(양파, 호박, 파 등)을 볶으실때 더 넣어서 드셔도 상관없어요...
김치찌게
김치찌게는 참치를 넣으셔도 되고 돼지고기를 넣으셔도 되는데요...
돼지고기를 넣으실 경우에는 돼지고기를 먼저 살짝 볶다가 거기에 김치를 같이 넣어서 볶아줍니다.
그리고 국보다는 적은 양의 물을 넣으시구요(물 한 2컵 분량정도) 끓이세요..
보글보글 끓거든, 솔직히 마늘 안넣어도 되는데 그래도 넣고 싶으시다면 마늘 넣구요, 다시다, 소금으로 간을 해 드시면 돼요...
그리고 참치를 넣으실경우에는 김치만 먼저 넣고 볶다가(기름을 두르셔도 되고, 안두르셔도 되는데, 돼지고기의 경우 돼지고기에서 기름이 나오니깐 안 넣어도 되구요, 들기름이나 참기름 있으면 식용유 넣지 마시고 그거 조금 넣고 볶으시는게 더 좋을 꺼에요..아니면 참치기름을 이용하세요) 물 넣고, 위와 같은 방법으로 하는데, 마지막에 참치를 넣어주세요.왜냐하면 안그럼 참치가 다 부서져요
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화이이팅
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