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| [굴 두부국] |
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| 굴 두부국 | 2009.03.18 | 조회:733
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굴은 체에 담은 채 소금물에 흔들어 씻어 물기를 뺀다음 두부는 먹기좋은 크기로 깍둑 썰고 붉은 고추는 어슷 썹니다 실파는 송송 썰고 마늘은 곱게 채 썰고 냄비에 물을 붓고 새우젓과 붉은 고추 를 넣어 끓여 줍니다 국물에 매콤한 향이 돌면 고추는 건져 내고 두부와 마늘을 넣어 한소끔 끓인다국물이 끓으면 굴을 넣고 살짝 끓인 다음 소금과 후춧가루로 간하세요 그릇에 담을 때 어슷 썬 붉은 고추와 송송 썬 실파를 얹어 주시면 됩니다
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: 본인 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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발내미
