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요즘은 가정에서도 스파게티를 많이 만들어 먹지요...
그중에서도 가장 걱정거리는 스파게티 면삶기...쉬우면서도 어렵죠...
먼저 끓는물에 올리브유를 살짝 넣고 면을 넣어주세요..다시 끓기 시작하면 한쪽 방향으로 돌려
주세요....젓가락으로 한가닥을 들어 찬물에 행군후 손가락에 감아서 부드럽게 잘 감기면
다 삶아진거구요...끓기는 느낌이 있다면 더 삶아주세요...
또한가지는 타일벽면에 던져봐서 떨어지면 덜 삶은거구요 착 달라붙으면 다 삶아진거랍니다
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아오에
kanghami
