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- 분량
- 2인분
- 재료
- 햄버거빵 4개, 양파 ½개, 다진 쇠고기 200g, 빵가루 ½컵, 달걀 ½
우유 2큰술, 마늘 1작은수, 소금 ½ 작은술, 넛맥 약간, 푸른잎 채소
케첩이나 치즈 등 취향대로
- 만드는법
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1>양파는 곱게 다져서 다진 마늘과 함께 볶아 식혀서 준비한다.
2>그릇에 모든 재료를 전부 넣고 볶아둔 양파를 넣고 부드러운
반죽이 되로록 치대어 준다.
3>잘 치댄 반죽은 4등분 한 뒤 동그랗고 납작한 모양으로 빚어 준다.
4>팬에 햄버거 패티를 넣고 노릇하게 구워준다.
5>햄버거 빵에 피티를 얹고 채소와 치즈, 소스등을 취향대로 얹어 먹는다.
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ruadlaka
미르마덜
