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| [파래자반 잔멸치볶음] |
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| 파래자반 잔멸치볶음 | 2009.01.12 | 조회:398
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파래자반 잔멸치 올리브오일 통깨 소금 약간
파래자반은 잘게 뜯고 잔멸치는 잡티를 골라내고 마른 팬에 잔멸치를 슬쩍 볶아요 그래야 바삭하거든요
팬을 달궈 올리브오일을 두르고 약한 불에 파래자반과 잔멸치를 넣어 젓가락으로 재빨리 볶아여 타지 않게 불을 끄고 소금을 솔솔 뿌린 뒤 통깨를 뿌린답니다
식으다음에 담으세요 . 많은 분량을 했을 경우에는 냉동실에 두고 먹어야 눅눅해지지 않고 맛나요
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: 본인 |
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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가새
