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날씨가 점점 더워지고 있죠..^^ 이젠 정말 완연한 여름이네요.. 이 더운 여름~요리에 대한 회원님의 열정은 식지 않고 여전하시죠.. ^^ 자 이렇게 적극적인 회원님의 요리 사랑에 대한 열정을 이번 요리강좌에서 한번 뽐내보세요..^^
이번 163회 요리교실에서는 보기에도 사랑스럽고 솜씨 자랑에 그만인 메뉴 3가지를 만들어볼 예정입니다.
우선 첫번째 메뉴는 다진 쇠고기와 넉넉한 버섯소스 입니다. 이 요리는 일본 정통 스테이크로서 영양가 높은 쇠고기를 곱게 갈아 만든 후 넉넉한 버섯소스를 곁들인 메뉴입니다.
간편하면서 많이 이용하는 메뉴로 어른, 아이 할 것없이 모두가 좋하는 맛있는 일식 스테이크 입니다.
두번째 요리는 고급스러운 연어 샐러드 입니다. 연어로 화려한 장미를 만든 입안에서 살살녹는 럭셔리 ~ 붉은 장미꽃이 예쁘면서 화려한 샐러드로 손님 초대시 꼭 들어가는 인기만점의 메뉴랍니다..
세번째 요리는 미니피칸파이 입니다. 호두가 넉넉하게 들어간 파이인데요..피칸파이의 미니어쳐....먹기 아까울정도로 세련되고 이쁘답니다.(포장해서 선 물해도 너무 근사해요)
자 이렇게 163회 요리교실은 배워두면 두고두고 쓸곳이 정말 많은 메뉴예여..
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