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버섯전골에 새우완자가 들어가~ 골라먹는 재미도 있는~~
시원하고 칼칼한 버섯전골을 만들어 봤어요~~
새우완자 만드는게 손이 좀 가긴한데~ 새우살과 야채와 감자전분에 양념해~
쫄깃쫄깃하니 이거 완전 별미네요~
역시 손이 좀 가야 음식에 정성이 들어가야~~ 맛이있는거 같아요~
햇국수장국 멸치맛과 참메주구수배기 된장이 들어가~
양념하기도 수월했고~ 이고저고 많은 양념이 들어가지 않고도 이 두가지 재료로만도
찌개끓이기만 너무 수월해 지네요~
햇국수장국은 장터국수나 소면말아 먹기에도 좋지만~ 이리 찌개에 넣어서
보글보글 끓여드심~~ 따로 조미료 넣지않고 다시국물 낼 필요없이
너무 수월하고 맛있는거 같아요~~~~
참메주구수배기 된장도 청국장이 들어가 끓이면 끓일수록 깊은맛을 더합니다~^^
요~ 두가지 재료라면 요리초단 주부니들도 수월하게 잘 끓여 내실꺼 같아요~^^
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요리쩌아
