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디츠라는걸 사서 어떻게 먹을까 하다가 꼬치를 했는데 그냥 꼬치네요.
당근이 구워지면 달달한게 맛있거든요.
저런거는 졸인 데리야끼소스가 필요하다는데 그냥 파는 데리야끼소스에다가 굴소스를 섞으니
조금 찐득해지더라구요. 살짝 발라서 가스불에 구웠습니다.
버섯종류를 많이 넣으면 버섯꼬치, 닭고기를 넣으면 닭꼬치가 되네요.
집에 오븐이 없을때에는 재료를 프라이팬에 구운 후에 꽂아서 가스불에 직화로 살짝 구워도 좋네요.
꼬치막대는 작은것을 어디서 파는지 몰라서 그냥 마트에서 큰거 어묵용인것 같은데 그거 샀어요.
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똑똑한bee
asat
