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쌍둥이맘 문성실님 레시피로 만들었어요.
냉장고에 넣어두고 시원하게 먹으면 정말 맛있어요.
1.방울토마토30개는 십자 모양 칼집을 살짝 내어 굵은소금를 넣은 끓는 소금물에 잠깐 데친다.
2.양파1/4개는 잘게 다져 찬물에 담가 아린 맛을 제거한후 키친타월에 올려 물기를 빼고
3.파인애플 슬라이스 2조각은 잘게 자르고
4.올리브오일2, 설탕2, 사과식초2, 레몬즙1, 소금약간, 파슬리가루1을 한데 섞어 넣고 설탕이
잘 녹을 때까지 저어 드레싱을 만들고
5.큰 볼에 방울토마토와 다진 양파,다진파인애플을 넣고 드레싱을 붓고 살살 버무리면 돼요.
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비비안나
푸드스타리
