| |
| [깻잎페스트소스의 푸실리] 피자 |
|
| 깻잎페스트소스의 푸실리 | 2007.08.01 | 조회:785
|
|
|
|
|
|
|
 오돌도돌 |
|
 |
|
깻잎4묶음, 올리브유1/3C, 잣1/2C, 소금1t, 후추약간,다진마늘1t (혹은 통마늘1~2개)
(만들고 나니 파르메산치즈가루 빼먹음을 깨달음~
1/2C 정도 넣으면 됨~ 안넣어도 맛있더라~ 없슴 패쓰~ ㅡㅡ;)
깻잎4묶음, 올리브유1/3C, 잣1/2C, 소금1t, 후추약간,다진마늘1t (혹은 통마늘1~2개), 푸실리200g, 파르메산치즈가루 약간
|
|
|
|
|
깻잎은 잘 씻어 물기를 빼고 손으로 적당히 툭툭 자르고~
잣,올리브유랑, 다진마늘, 소금,후추도 넣고~
믹서에 돌린다~
먼저 푸실리를 올리브오일과 소금을 조금 넣은물에 8~10분정도 삶아
체에 밭쳐 물기를 빼고 볼에 담는다~
만들어둔 페스토소스에 버무려 접시에 낸다~
|
|
|
| 댓글
(+2)
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
레인스
