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요리 방법 :
첫째 양파와 파를 아주 잘게 채썬다
둘째 두부를 아주 작게 으깬다
셋째 으깬 두부에 물기를 빼고 잘게 썬 야채들과 함께 계란을 풀어 두부와 휘저어준다.
넷째 부모님을 생각하는 마음으로 경건한 마음으로
적당량 올리브유나 포도씨유를 붓는다
(다이어트 하시는 분들은 적당량 넣어주세요 ^^ 많이 안넣으셔도 됩니다. )
다섯째 숟가락으로 조금씩 떠서 동그랑땡 만드는것처럼 해준다
노릇노릇 익어졌음 이쁜 그릇에 담아
케찹이나 돈가스 소스에 찍어먹는다
고추장에 찍어 먹어도 색다른 맛이 난답니다. ^^
완성된 두부와계란의 만남의 전 어때요?
어버이날도 다가오는데 우리 모두 부모님과 함께 오손도손 모여 앉아
대화나누는건 어떨까요? ^^ 화목한 가정이 우리 나라를 바꾼다
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소원성취이루
진이맘
카우링
