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간단하게 만들어먹기 좋은 닭가슴살 야채구이랍니다~ 재료도 간단하고 맛도 담백해서 좋아요~~^^ 오늘은 소금을 조금 적게 넣고 스윗칠리소스에 찍어먹어봤는데 그것도 잘 어울리네요~
) 후라이팬에 기름을 두르고 소금과 후추로 밑간을 한 닭고기를 구워줍니다.
2) 닭고기의 양면이 노릇노릇 잘 구워지면 후라이팬에 물을 부어 닭고기를 삶아줍니다.
3) 야채를 먹기 좋게 썰어줍니다.
4) 후라이팬에 기름을 두르고 야채를 볶아주다 닭고기도 함께 볶아줍니다.
5) 소금과 후추로 간을 해줍니다.
닭가슴살을 통째로 내면 더 보기 좋은데 남편 먹기 편하라고 마지막 볶을 때 다 잘라서 볶아줬어요~~
닭고기를 그냥 기름에 굽거나 삶은 닭고기를 쓰면 좀 더 편하지만 이렇게 겉을 구운 후 물에 삶아서 다시 야채랑 볶아주는 게 제일 맛있더라구요~~
담백하고 칼로리도 낮은 닭가슴살 야채구이 너무 맛있어요~^^
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에이모노
봄비좋아
송알이
