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남편이 소주랑 함께 먹는다고 사온 통조림을 보고 김치찜이 생각나 만들어 보았습니다.
울 아이들 칼칼하면서도 김치가 있어 비리지 않아 좋아 하네요.
밥 한공기 뚝딱 했습니다.ㅎㅎ
만들기
1. 우선 냄비에 김치를 꽁지만 잘라 놓은뒤 반으로 잘라 냄비에 깔아 줍니다.
2. 캔에 있는 꽁치를 넣어 주세요.
3. 양파는 굵직하게 채썰고 청향고추, 대파도 어슷 썰어 줍니다.
4. 양념은 다진마늘, 생강즙, 고추가루,멸치육수약간을 넣고 다대기를 만들어 놓아요.
5. 멸치 육수를 충분히 붓고 양파랑 청향고추, 다대기를 넣고 끓여 줍니다.
(김치가 어느정도 물러 졌을때)
6. 대파를 넣어 끓여 주세요.
7. 밥위에 척척 얹어 드심 맛나지요.
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뾰루퉁
나야바람
