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| [콩나물밥] 밥,죽,스프 |
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| 별미 콩나물밥 전기압력솥으로 짓기 | 2020.03.13 | 조회:981
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 좋아좋아3 |
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소불고기용, 콩나물, 간장, 매실액, 맛술, 다진마늘, 생강가루, 깨 |
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콩나물밥 매일 집콕 중이라 냉파가 일상이 되었어요 덕분에 꼭꼭 숨어있던 아이들까지 빛 보게되는 요즘입니다 ㅎㅎ 오늘은 찐 오랜만에 콩나물밥 지어 봅니다 전기압력솥으로 콩나물밥짓기 해요~~ 
소고기는 불고기용으로 준비했어요 키친타올로 핏물닦고 사용 할게요 
400g 기준 양념 입니다 위 표기보다 2배 더 많게 담았어요 조물조물 밑간해서 냉장고에 1시간 두었다 사용 할게요 
콩나물은 1kg 준비했는데요 넘 많다싶긴 합니다 ㅎ 씻어 건져 놓아요 
전기압력솥 내솥에 쌀 씻어 앉히고 콩나물 넣어요 넘 많은것 같아 800g만 담았습니다 밑간한 소고기는 200g 담았어요 
초고압 잡곡밥 기능으로 밥짓기 합니다 47분 지나고 맛있게 완성된 콩나물밥 입니다 
별미 콩나물밥 완성입니다 별미 콩나물밥은 다른반찬 없어도 좋지요 양념장넣고 쓱쓱비벼서 냠냠~~ ㅎㅎ 
200g 남은 콩나물은 콩나물국 끓였는데요 콩나물밥과 함께 먹으니 개운하니 맛나요 그러고보니 콩나물 한상이네요 ㅎㅎ 코로나 바이러스 얼른 사라지고 일상으로 돌아가면 좋겠어요 우리집 냉장고도 이제 곧 텅장고 될 지경입니다 ㅡㅡ;;
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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