| |
| [톳 두부무침] 나물,생채,샐러드 |
|
| 톳 두부무침 별미반찬 | 2020.02.06 | 조회:702
|
|
|
|
|
|
|
 좋아좋아3 |
|
 |
|
톳, 두부, 된장, 깨, 다진마늘, 참기름 |
|
|
|
|
톳 두부무침 톳 두부무침 만들어요 ㅎ 100만년은 된 것 같아요, 톳 두부무침 만든게.. 
톳, 두부 준비했어요 
끓는물에 두부넣고 3분 데쳐 줍니다 
소금넣고 톳도 제쳐 낼겨요 금방 색 변해요 흐르는 물로 여러번 헹구고 먹기좋게 썰어 놓아요 
두부는 칼등으로 으깨고 면보 사용해 물기 제거 합니다 
먹기좋게 썬 톳에 포슬포슬 두부 넣어요 
된장, 다진마늘, 깨, 참기름넣고 조물조물 무쳐 줍니다 두부가 좀 많다싶긴한데 고소하니 맛 좋네요 ㅎㅎ 
톳 두부무침 완성입니다 
톳은 칼슘, 요오드, 철 등 무기염류가 풍부한 식재료 인데요 철분은 시금치의 3~4배나 더 들어 있다고해요 많이 먹어도 좋겠습니다 
톳 씹는 재미가 있는 톳 두부무침 별미반찬으로 굿 입니다~~
|
|
|
| 댓글
(+2)
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
