| |
| [뚝배기불고기] 찌개,전골,스튜 |
|
| 국물 자작한 뚝배기불고기 뚝불, 추울때 괜츈!! | 2019.12.23 | 조회:581
|
|
|
|
|
|
|
 좋아좋아3 |
|
 |
|
소고기(불고기용), 표고버섯, 맛타리버섯, 팽이버섯, 새송이버섯, 양파, 대파, 청경채, 당면, 당근, 미나리, 다시마우린물
간장, 앳젓, 설탕, 다진마늘, 생강즙, 맛술, 참기름
|
|
|
|
|
뚝배기 불고기 오랜만에 먹어보자 뚝배기불고기, 뚝불~~ 국물도 있게 만들어봐요 
소고기는 불고기용으로 준비해서 밑간 합니다 
당면은 불려놓고 표고버섯, 팽이버섯, 새송이버섯, 맛타리버섯 준비 했어요 
전골냄비에 준비된 재료 모두 돌려 담아요 양념한 불고기는 중간에 담아 줍니다 
다시마우린물 붓고 당면도 넣고 보글보글 끓입니다 
끓으면 미나리넣고 마무리 할게요 부족한 간은 액젓으로 해요 
뚝배기에 담고 한 소끔 우르르 끓여 냅니다
|
|
|
| 댓글
(+3)
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
