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| [알감자버터구이] 구이 |
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| 휴게소 알감자버터구이 집에서 쉽게 만들기 | 2019.08.19 | 조회:675
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알감자버터구이
장거리 할 때 휴게소 들르면 꼭 챙겨먹는것이 바로 알감자버터구이인데요 집에서도 쉽게쉽게 만들어요 
조림용감자 작은사이즈만 골라서 사용해요 껍질째 쪄도 되는데 저는 껍질 벗기고 쪄 줍니다
소금넣고 쪘어요 감자가 작아서 20분 정도 쪄 주었어요
중간에 포크 등을 사용해 확인 합니다
찐 감자는 물기 빠지도록 채에 받혀놓고.. 
무쇠팬에 버터 녹여 줍니다 
찐감자 올리고 중약불로 골고루 굴려가며 구워요
날 흐린 날 만들었는데요 버터냄새에 침이 마구 넘어 갑니다 ㅎㅎ 
소금 솔솔 뿌려주고 설탕도 솔솔 뿌렸어요
단짠단짠 이지요 ㅎㅎ 파슬리가루도 솔솔~~
알감자버터구이 완성입니다 
겉은 버터에 구워져 고소고소~~ 속은 부드럽고 맛있는 알감자버터구이 입니다 
단짠이라 더 맛이 좋아요 ㅎ 찐감자 안 먹는 울 아들도 요건 아~~주 잘 먹지요 
홈메이트 토마토주스 곁들이니 든~~든한 한 끼 식사로도 굿 입니다 
휴게소 알감자버터구이 이제 집에서도 맛있게 만들어요~~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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