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| [국물떡볶이] 도시락,간식 |
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| 국민간식 국물떡볶이 | 2019.01.25 | 조회:581
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현미떡, 멸치육수, 양파, 양배추, 당근, 새송이버섯, 고추장, 고춧가루, 다진마늘, 매실액, 간장 |
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국물떡볶이
떡볶이는 국민간식이지요 ㅎ 호불호 없는것이 떡볶이가 아닌가 싶어요 오랜만에 국물떡볶이 만들어요 
채소는 냉장고에 있는 것 모두 모아요 ㅎ 양파, 양배추, 당근, 새송이버섯 준비했습니다 
멸치다싯포 넣고 팔팔끓여 멸치육수부터 냅니다 
냉동실에 있던 현미떡은 끓는물에 살짝 데쳐 놓아요 
양념소스도 만들게요
고추장, 고춧가루. 다진마늘, 간장, 매실액넣고 만들어요 
팬에 오일둘러 양파부터 볶아요 양파 볶아지면 당근, 양배추넣고 볶을게요
새송이버섯도 넣고 쉐킷쉐킷~~ 
멸치육수 넣고 바글바글 끓이다가 데친 현미떡을 넣고 양념장도 넣고 재빨리 볶아 줍니다 
국물떡볶이 완성입니다
언제먹어도좋은 국민간식 떡볶이 오늘은 국물떡볶이 수제고추장으로 만들었어요~~
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