기분좋은 하루를 시작하고 계시지요~!~
날씨가 많이 추워졌지요12월도 벌써 10일이 지났네요날짜는 왜 이리 빨리 지나가는지요엊그제 12월 이 시작되었는데 벌써 열흘이 지났네요여러분들은 날씨가 추울 때 어떤 음식이 생각나시나요 오늘은 순두부찌개를 끓여보았어요
얼큰하면서 칼칼하게 끓여 먹으면 추위도 도망갈 것 같은 순두부찌개입니다~~~
오늘은 해물순두부찌개가 아닌 차돌박이 순두부찌개를 끓여 보았어요~~!~
순두부찌개 얼큰 칼칼 차돌박이 순두부찌개
재료4인분조리시간 20분난이도:초보차돌박이 200g 순두부 1팩 김치 1컵 꼬마 새송이버섯 5개 계란 1개 쪽파 5개 홍고추 1개 청양고추 1개고춧가루 3T 새우젓 1T 참치 액 1T 새우젓 1T 다진 마늘 1T 쌀 뜻 물 2컵
차돌박이는 먹기 좋은 크기로 썰어 놓았어요배추김치도 쫑쫑 썰어 놓았어요~!~계란 1개는 그릇에 깨 놓았어요~!~순두부도 먹기 좋게 잘라 놓았어요~!~
차돌박이를 볶아서 차돌박이 기름에 고춧가루를 볶아주었어요~!~
김치를 넣어 볶아주다가 쌀 뜻 물 2컵을 부어줍니다~!~
바글바글 끓이면서 새송이버섯을 넣고 새우젓과 액젓을 넣고 다진 마늘도 넣어 바글바글 끓여줍니다~!~
한소끔 끓어서 마무리 전에 순두부를 넣어줍니다~!~마지막에 쪽파와 청양고추 홍고추를 넣어서 휘리릭 한 번 더 끓여줍니다~!~
차돌박이 순두부찌개가 끓는 소리만 들어도 맛있을 것 같지 않나요~!~
먹을 만큼 작은 냄비에 덜어준 다음 계란을 한 개 깨서 올려줍니다~!~
얼큰하고 칼칼하고 차돌박이의 구수함이 어우러진 맛있는 차돌박이 순두부찌개가 완성되었어요~!~~
제가 좋아하는 순두부찌개를 차돌박이 넣어 끓였더니훨씬 구수하고 맛있어요차돌박이 기름에 고춧가루를 볶아 고추기름을 낸 다음 김치를 볶았더니더욱 구수하고 맛있는 차돌박이 순두부찌개가 완성되었답니다~!~
한겨울 추위를 이겨내려면 칼칼하면서 매콤한 음식을 먹는 게 추위를 이겨낼 수 있는 길이랍니다~!~~
차돌박이를 골라 먹는 재미가 쏠쏠한 맛있는 순두부찌개입니다~!!
어제 오후부터는 날씨가 조금 풀렸더라고요~!~더 이상 춥지 않았으면 좋겠어요잠깐 추위에도 견디기 힘든데 많이 추운 한겨울엔 어찌 지내야 할까 걱정이 앞선답니다~!~
항상 잊지 않고 제 블로그를 방문해주신 여러 이웃님들 감사합니다~!~오늘 저녁은 맛있는 차돌박이 순두부찌개 어떠신지요~!~
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
수원시 장안구 조원동
국내산 콩을 사용하여 직접 손으로 만
충북 단양군 대강면
수제파이로 유명한 쿠스쿠스파이에서 운
용인시 수지구 신봉동
무창포 해수욕장 바로 앞에 위치한 이
충남 보령시 웅천읍
10년 이상 한결같은 맛과 서비스로
수원시 영통구 영통동
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
찐한 국물 맛 좀 볼래?
구수~한 감자탕 맛집
소주한잔을 부르는 그맛~
함박스테이크 맛집
함박웃음 짓게 만드는 그곳!
가족과 함께 하는 맛집
명절에 가족과 함께 가보자~
합정맛집
혼자서도 가기 좋은 혼밥, 혼술집 3
강남구 역삼동
노원구 공릉동
서초구 서초동
인천 연수구 옥련동
음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
서대문구 대현동
음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
스마일로즈
