기분 좋은 하루를 시작하고 계시지요~!~아침저녁엔 날씨가 제법 춥네요그래서인지 감기를 달고 사는 것 같아요작은 고추가 맵다고 하는데 그 이유를 알 것 같아요~~전 덩치만 컸지 몸은 비실비실오늘은 누구나 좋아하는 국민반찬 어묵볶음을 소개해드리려고요~!~
냉동실에 있는 어묵을 꺼내서 양파와 꽈리고추 넣고 불간장으로 볶았답니다~!~~요즘 남편이 집에서 출퇴근을 하다 보니 남편이 좋아하는 반찬을 하게 되네요~!~!
어묵은 부드럽고 꽈리고추는 아삭한 어묵볶음 만드는 법 지금부터 저와 함께 만들어볼까요~!~!~
남녀노소 누구나 좋아하는 국민반찬 어묵볶음입니다~!~~어묵은 볶음으로도 맛있지만 날씨가 추워지는 요즘 어묵탕으로 끓이면 더욱 맛있게 먹을 수 있겠지요~!~~~~~
어묵볶음 부드럽고 맛있게 만드는 법
재료:4인분조리시간:10분난이도:누구나사각어묵(작은 것) 8장 꽈리고추 3개 양파 1개 다진 마늘 1T 다진 파 1T불간장3T 식용유 1T 맛술 1T 다시 물 1/2컵 고춧가루 1T 깨소금 1T 참기름 1T
어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어 놓았어요양파는 채 썰고 꽈리고추는 어슷 썰어서 준비했어요~!!~
팬에 식용유 1T를 둘러준 다음 파와 양파 반만 볶아줍니다파향이 나면 어묵을 넣고 볶아줍니다~!~
어묵을 볶으면서 불간장을 넣어줍니다~!~
불간장을 넣고 다시 우린 물을 넣고 바글바글 끓이는 볶아줍니다다시 물을 넉넉히 넣고 끓이듯 볶으면 어묵이 부드러워집니다~!~
어묵이 부드럽게 볶아졌을 때 고춧가루와 깨소금 꽈리고추와 남은 양파를 넣어줍니다~!~
어묵볶음도 국물이 조금 있으면 더욱 부드럽고 맛있게 먹을 수 있어요~!~시간이 조금 지나면 국물은 없어진답니다
부드럽고 설탕이나 단것을 넣지 않아도 달큼하면서 맛있는 어묵볶음이 완성되었어요~~~
어묵은 부드럽고 꽈리고추는 아삭하면서 불 맛나는 어묵볶음역시 범일 불간장 덕분인 것 같아요~!~다음번엔 불고깃감 구입한 다음 불고기도 불간장으로 재워서 볶아봐야겠어요~!~~
누구나 좋아하는 국민반찬 어묵볶음도 간편하게 불간장 하나만 있으면 맛있게 만들어 먹을 수 있어요리 못하는 초보 주부들에게 희소식인 것 같지요~!~~~
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
수원시 장안구 조원동
국내산 콩을 사용하여 직접 손으로 만
충북 단양군 대강면
수제파이로 유명한 쿠스쿠스파이에서 운
용인시 수지구 신봉동
무창포 해수욕장 바로 앞에 위치한 이
충남 보령시 웅천읍
10년 이상 한결같은 맛과 서비스로
수원시 영통구 영통동
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
찐한 국물 맛 좀 볼래?
구수~한 감자탕 맛집
소주한잔을 부르는 그맛~
함박스테이크 맛집
함박웃음 짓게 만드는 그곳!
가족과 함께 하는 맛집
명절에 가족과 함께 가보자~
합정맛집
혼자서도 가기 좋은 혼밥, 혼술집 3
강남구 역삼동
노원구 공릉동
서초구 서초동
인천 연수구 옥련동
음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
서대문구 대현동
음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
스마일로즈
