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베트남 쌀국수 좋아하세요? 초딩입맛이라 고수 못먹는 1인.. 내 맘대로 베트남 쌀국수 만들어먹기 좋아하는데요 이제 집에서도 쉽고 간편하게 만들수 있어요 
쌀국수면은 불리는쪽으로 선택 일단 불리기부터 합니다
1인분은 쌀면 2개라고 하네요 5개 들어있는데 모두 다 불려요 
양파절임은 미리 만들어 두었어요
식초, 설탕, 물 = 1 : 1.5 : 2의 비율로 만드는데요 전날 미리 만들어 냉장고에 두면 됩니다 
새송이버섯은 길이로 썰고 청경채도 준비 했어요
고수 안 먹으니 다른 채소라도 넉넉히 넣자하고 준비했지요 ㅎㅎ 
고기는 핏물 제거하고 준비해요 고기쟁이 가족이라 좀 넉넉히..
기름기 많은 차돌박이 대신 기름 없는 부위로 준비해요 
숙주도 손질해서 씻어 건져 놓아요 
1인분기준 물 450ml에 소스 95g 이라고 해요
베트남 쌀국수 소스 1병은 3~4인분이네요 물 2L정도에 소스 1병 넣고 끓인다고 생각하면 되겠어요 소스 끓으면 채소 넣었다 건져 접시에 담아 두어요 
고기도 넣었다 건져 준비 합니다 
그릇에 쌀국수면 담고 준비한재료 담아 줍니다 소스도 넉넉히 넣고.. 
베트남 쌀국수 완성입니다
좋아하지 않는 건 빼고 좋아하는 건 넉넉히 넣고..
ㅎ 내맘대로는 그래서 좋지요
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