쫄면 1인분, 당근 조금, 오이 1/4개, 콩나물 한 줌, 토마토 1조각, 계란 1개 비빔장 2T(식초+참기름)
비빔장이 달지 않아서 기호에 따라 설탕과 식초 추가하시면 됩니다
벌써 주말이네요 주말엔 가족들과 쫄면 만들어 드시는 것도 괜찮을 것 같아요~!~ 저만 좋아하는 건지는 모르지만 전 유난이 면종류를 좋아하는 편이지요~!~ 특히 여름엔 더욱 면을 좋아하기에 비빔국수를 비롯 냉면 쫄면 콩국수 메밀국수 국수란 국수는 모두 돌아가면서 만들어 먹는 편이지요~!~
한 달 전쯤 만들어 먹은 쫄면 이제야 올려봅니다~!~ 워낙 좋아하기에 2인분 같은 일 인분을 만들어 먹는답니다~~~~
매콤한 쫄면 사진 올리면서도 입안에 침이 가득 고이네요~!~ 당장이라도 쫄면 또 먹고 싶어요~!~
쫄면 맛있게 만드는 법
재료 1인분, 조리시간:15분, 난이도:누구나 쫄면 1인분, 당근 조금, 오이 1/4개, 콩나물 한 줌, 토마토 1조각, 계란 1개 비빔장 2T(식초+참기름) 비빔장이 달지 않아서 기호에 따라 설탕과 식초 추가하시면 됩니다
물이 팔팔 끓으면 쫄면을 넣고 1분 정도 지난 다음 건져서 찬물에 비벼서 전 분기를 제거한 다음 건져 놓았어요~!~~
그릇에 삶아놓은 쫄면 사리를 담아줍니다 모든 부재료를 올려줍니다 상추잎도 2장 정도 올려주고요~!~ 계란도 반으로 잘라서 올려줍니다~!~ 양념장도 올려줍니다
오른손으로 비비고 왼손으로 비벼주면 아주 맛있는 졸면의 완성된답니다~!!~
2인분 같은 일 인분을 만들어 어찌나 맛있게 먹었던지요~!~~~
면을 좋아하면 살찐다고 하더니 왜 그리 면이 맛있을까요~!~ 그래서 다이어트는 포기하고 사는가 보네요 ㅎㅎ
6월도 반이 훌쩍 지나갔네요 시간 너무 빨리 지나가서 붙잡을 수도 없고 누가 시간 좀 붙잡아줘 봐요 ~!~~ 시간이 빨리 가면 갈수록 늘어가는 건 재산이 아니고 얼굴에 주름뿐 아침마다 마당에 나가 모기에게 헌혈하는 것밖에 남는 건 없고 오늘도 아마도 많은 양을 헌혈하겠지요~!~
스마일로즈
