요즘 우리 집 마당 마트에 냉이와 달래가 풍성한 덕분에냉이 달래 자주 먹고 있네요~~
냉이와 해물 넣고 날콩가루 넣은 된장찌개에 냉이 달래 추가했더니훨씬 구수하면서 향긋한 된장찌개가 완성되었네요~!~!~
마당에 냉이랑 달래가 먹을 만큼 나와 있는데다듬는 것이 귀찮아요~!~냉이 달래 손질법과 보관법ps://blog.naver.com/wjdtj54/221220640138
굵직한 새우도 넣고 날 콩가루와 들깨가 들어간 된장찌개는그야말로 보양식 중 보양식 이네요~!~
구수하면서 고소한 해물 냉이 된장찌개재료:4인분소요시간:20분냉이 50g달래 20g바지락 15개새우 5개 양파 1/2개표고버섯 2개대파 썰은 것 1T홍고추 1개육수:다시 팩 1개+다시마(10X10) 1장 +무 말린 것 2조각+파뿌리 1개)양념육수 2컵된장 2T고춧가루 1T다진 마늘 1t들깨가루 1T날콩가루 1T
모든 재료는 썰어서 준비하고 달래와 냉이도 깨끗하게 다듬어서 준비했어요~~~
육수 재료를 넣고 육수를 내줍니다~!~
냉이와 달래에 된장과 날 콩가루를 넣고 조물조물 무쳐 놓았어요~!!
육수에 바지락을 넣고 끓기 시작하면 새우와 호박 말린 것 표고를 넣어 끓여줍니다~!~
마지막에 냉이와 달래를 넣어주고 들깨가루를 넣어 한소끔 더 끓여줍니다~!~
콩가루와 들깨가루를 넣어 더욱 고소하면서 맛있는 냄새가 온 집안에 퍼지네요~!~
제철 재료로 끓인 보양식봄철 냉이와 달래를 안 먹고 그냥 지나갈 수 없지요~!~
해물이 들어간 구수하고 맛있는 된장찌개된장찌개 한 냄비 끓여서 밥 한 그릇 뚝딱 이지요~!~
날씨가 따뜻하고 마트에 가면 봄나물들이 많이 나와 있겠지요~!~전 마당 마트에 있는 냉이와 달래 돌나물로 봄철 건강식 만들어 먹고 있답니다~!~항상 잊지 않고 제 블로그를 방문해주시는 여러 이웃님들 감사합니다~즐겁고 기분 좋은 날 되세요
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
수원시 장안구 조원동
국내산 콩을 사용하여 직접 손으로 만
충북 단양군 대강면
수제파이로 유명한 쿠스쿠스파이에서 운
용인시 수지구 신봉동
무창포 해수욕장 바로 앞에 위치한 이
충남 보령시 웅천읍
10년 이상 한결같은 맛과 서비스로
수원시 영통구 영통동
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
찐한 국물 맛 좀 볼래?
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소주한잔을 부르는 그맛~
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합정맛집
혼자서도 가기 좋은 혼밥, 혼술집 3
강남구 역삼동
노원구 공릉동
서초구 서초동
인천 연수구 옥련동
음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
서대문구 대현동
음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
스마일로즈
