2월도 마지막 주말 이네요~!!~ 감기가 조금 덜한 것 같더니 하루 종일 으슬으슬 춥더라고요~!~ 더 심해지기 전에 얼큰하고 칼칼한 김치 콩나물국을 끓여서 먹고 쌍화탕 한 개 먹고 뜨끈하게 잠을 잤더니 조금 덜한 것 같네요~!~ 나이가 있다 보니 조금만 힘들고 피곤하면 티가 나네요 ~!~ 내 몸은 내가 챙겨야겠지요~!~~
김장김치 묵은지와 콩나물 넣고 김치 콩나물국 끓이면 누구나 좋아할 수 있는 가정식 집밥 메뉴지요~!~!
김치를 넣고 육수와 김치 국물을 넣고 끓여줍니다~~ 한소끔 끓으면 콩나물을 넣어줍니다~@!
콩나물을 넣어준 다음 뚜껑을 열어준 상태로 한소끔 끓여주면서 마지막에 대파를 넣어주고 불을 꺼줍니다~!~! 본인 식성에 따라 부족한 간은 국간장이나 소금으로 해주면 됩니다~!~
모두가 좋아하는 국민반찬 김치 콩나물국 감기 기운이 있을 때나 전날 술 마신 남편 해장국으로 끓이면 최고지요~!!
감기 기운이 있을 때 저는 항상 목 편도가 붓고 아프답니다~!~ 그럴 때마다 김치 넣고 콩나물 넣어 국을 끓여서 밥은 안 먹어도 국을 한 대접 먹곤 한답니다~!~
날씨가 추운 겨울에도 한여름에도 괜찮은 김치 콩나물국 명절에 느끼한 음식 많이 드시고 난 다음 느끼한 속을 달래줄 때도 김치 콩나물국 얼큰하고 칼칼하게 끓여서 한 대접 드시고 나면 두말할 필요가 없을 것 같지요~!~
새해가 시작된 지도 얼마 안 되었는데 벌서 2월도 마지막 주네요~!!~ 한 것도 없이 시간만 지나간 것 같아요~!~
올해는 집에만 있는 집순이가 안되려고 이것저것 해보고 싶은데 잘 될지 모르겠네요~!~ 두 가지를 열심히 할 수는 없을 것 같은 내 저질체력이 문제지요~!~ 밖으로 나가 활동을 하게 되면 블로그 글 올리는 게 너무 힘들 것 같아서요~!~! 그래도 두 가지 모두 잘할 수 있도록 노력해보려고요~!~
항상 부족한 제 블로그 잊지 않고 방문해 주시는 여러 이웃님들 감사드려요~!~ 벌써 주말이네요~!~! 즐겁고 기분 좋은 주말 되세요~!~
스마일로즈
