명절에 맛있게 먹던 전 조금씩은 있으시지요~!냉장고에 있다가 나오면 그 맛은 본래의 맛처럼 맛있지만은 않지요~!!이렇게 냉장고 자리를 차지하고 있던전을 이용하여 전 찌개 만들었어요~!~
명절 음식은 기름기 많고 느끼하지요~!~느끼한 음식 먹고 난 다음 칼칼하고 국물이 시원한 전 찌개전 찌개 덕분에 밥 한 그릇 뚝딱했답니다~!~
먹고 남은 전과 김치에 햄을 조금 넣었더니부대찌개 비스름하니 맛있는 찌개로 다시 태어났답니다~!!
여기에 라면사리나 가락국수 사리 넣어 드시면 한 끼 식사로도 가능하겠지요~!~
명절 남은 전을 이용한 칼칼한 전 찌개
재료:4인분묵은지 1컵모둠전햄 120g 대파 1T데친 냉이 조금멸치만능장 2T고춧가루1T멸치액젓1T다진마늘1T쌀뜻물3컵
김치는 먹기 좋은 크기로 썰어서 준비했어요~~~냄비에 김치를 올려줍니다~!~
전은 먹기 좋은 크기로 설어서 김치 위에 돌려 담아주었어요~!~햄도 썰어서 전들 사이에 돌려 담았어요~
표고전을 위에 올려주고 멸치만능장을 올려주었어요~!~멸치 만능장 만드는 법https://blog.naver.com/wjdtj54/221196198897
육수 대신 쌀 듯 물을 이용해서 더욱 깔끔하고 구수한 전 찌개를 완성했답니다~!~
국물을 좋아하면 넉넉히 넣어주면 됩니다저도 국물을 많이 좋아하지만 신장이 안 좋아 몸이 자꾸 붓기 때문에 일부러 조금 넣었어요
김치와 전이 어우러져 아삭하면서 부드러운전 때문에 먹을수록 깊은 맛이 정말 맛있네요~!~
처음 만들어서 맛있게 먹던 전들도조금 먹다 보면 맛이 없어서 냉장고에서 이리저리 천덕꾸러기가 되는 것 같지요~!!
명절 전 심폐 수술명절 전과 묵은지의 만남은 천생연분이지요~!!묵은지 썰어서 냄비에 갈아준 다음 명절 전들과 곁들인 햄햄을 곁들였더니 부대찌개 같은 맛도 ㅎㅎ
요거 완전히 중독된 맛이네요~!~먹을수록 깊은 맛에 현혹되어 자꾸만 먹게 되는 맛있는 명절 전 찌개 네요~!!
명절에 만든 전과 남은 음식들 때문에 냉장고 가득하게 둘 수 없어요즘 계속 명절 음식 냉파 하고 있어요~!!전을 넣고 김치 넣어 끓인 전 찌개는 정말 맛나답니다~!~
햄을 넣어서 전 찌개이기도 하지만 부대찌개 같은맛도 나더라고요~!~
냉장고에 남아있는 음식들 처리도 하고 맛있게 밥 한 그릇 뚝딱하는 전찌개도 만들고일거양득인 것 같지요!!남은 명절 음식 빨리빨리 재활용하시면 좋겠지요!~!@!~
항상 잊지 않고 제 블로그를 방문해 주시는 여러 이웃님들 감사드려요~!행복하고 좋은 날 되세요^*^
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
수원시 장안구 조원동
국내산 콩을 사용하여 직접 손으로 만
충북 단양군 대강면
수제파이로 유명한 쿠스쿠스파이에서 운
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무창포 해수욕장 바로 앞에 위치한 이
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10년 이상 한결같은 맛과 서비스로
수원시 영통구 영통동
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
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소주한잔을 부르는 그맛~
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가족과 함께 하는 맛집
명절에 가족과 함께 가보자~
합정맛집
혼자서도 가기 좋은 혼밥, 혼술집 3
강남구 역삼동
노원구 공릉동
서초구 서초동
인천 연수구 옥련동
음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
서대문구 대현동
음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
스마일로즈
