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[동그랑땡] 부침
동그랑땡 만들기 | 2018.02.11 | 조회:683
 
좋아좋아3
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  돼지뒷다리살,당근,양파,밀가로,달걀,강황가루,소금,후추

 

 

 

 

 

 

 

 

설날 차레상에도 빠지지 않고 올라가는 동그랑땡

블랜더 사용해 쉽게 만들어봐요

 

 

 

 

 

 

 

 

양파, 당근은 큼직하게 썰어 블랜더로 슝~~

 

 

 

 

 

 

 

돼지고기는 지방이 적은 뒷다리살 준비 했는데요

키친타올로 핏물 닦아 줍니다

역시 블랜더로 슝~~

 

 

 

 

 

 

 

 

갈아둔 채소와 섞어 줍니다
소금, 후추뿌려 밑간해요

 

 

 

 

 

 

 

물기뺀 두부 조금넣고 조물조물~~

 

 

 

 

 

 

 

 

강황가루 넣고 조물조물~~

 

 

 

 

 

 

 

 

동글동글 모양빚어 동그랑땡 만들어 줍니다

 

 

 

 

 

 

 

밀가루 → 달걀 순으로 묻혀요

 

 

 

 

 

 

 

전기후라이팬 사용하는데요

요렇게 전 부칠때는 전기팬 사용하면 한결 수월하니 좋아요


신문지 깔아놓고 바닥에 앉아서.. ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

동그랑땡 완성입니다

 

설차례상에 올리는 제수음식으로는 물론

아이들 반찬으로 준비해도 좋은 동그랑땡 입니다

 

 

 

 

 

 

 

 

쉽게쉽게 만드는 동그랑땡..

맛나게 만들어 드세요~

 

 

 

 
동그랑땡, 설날음식
 
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http://blog.naver.com/achim03
 
댓글 (+6)  
참새&방앗간 : 좋은 정보 잘보고 갑니다 2018.08.12 한줄답변리플 한줄답변신고
요연가 : 정보 공유 감사합니다. 2018.02.22 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 맛 집 못지않는 맛이 기대되네요. 2018.02.14 한줄답변리플 한줄답변신고
은빛여우냥 : 바로 만들었을 때가 맛나요~ 2018.02.14 한줄답변리플 한줄답변신고
산돌맹이 : 좋은글 잘보고갑니다~~~ 2018.02.12 한줄답변리플 한줄답변신고
밥심은국력 : 명절에는 동그랑땡이죠.~~~~~~ 2018.02.11 한줄답변리플 한줄답변신고
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