매생이 굴국 국물이 시원한 제철 매생이 굴국 - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판

[매생이 굴국] 국

매생이 굴국 국물이 시원한 제철 매생이 굴국 | 2018.01.28 | 조회:1306

굴200g 매생이블럭2개 홍고추1개 국간장1큰술 참치액1큰술 쌀뜻물3컵 다진마늘1큰술 생강즙1작은술

기분 좋은 하루를 시작하고 계시지요~~~
날씨가 많이 춥네요~!~
아마도 올해 들어 제일 추운 날인 것 같아요
그래도 이곳은 강원도나 위 지방들보다는
훨씬 추위가 덜한 것 같아요~!~~

이렇게 날씨가 추울 땐 따끈한 국한 그릇 있으면 좋겠지요~!~~

끓여 먹은 지는 며칠 지났지만 이제야 올리네요~!~~
요즘 제철인 매생이와 굴
제가 좋아하는 재료들이라
자주 해 먹고 싶은 메뉴 중 하나지요~!~

매생이국은 미운 사위에게 주라고 했다지요~!~~
사위가 미워서가 아닌 것 같아요~!~
영양 가득 너무 맛있어서
귀한 사위에게 주려고 하는 거 아닌가 몰라요 ㅎㅎ

제철 매생이 굴국

재료 4인분
소요시간:15분
난이도: 누구나
굴200g 매생이블럭2개 홍고추1개
국간장1큰술 참치액1큰술 쌀뜻물3컵
다진마늘1큰술 생강즙1작은술

요즘은 매생이도 건조되어 블록으로 나오기 때문에
보관도 쉽고 4계절 먹을 수 있어서 좋더라고요~!~

건조 매생이 블록은 물에 담그면 비로 풀어진답니다~!~!

쌀 듯 물에 건조 매생이 블록 2개를 넣고
매생이가 모두 풀어진 다음 굴을 넣고
휘리릭 끓여주면 완성~!~

너무 쉽죠~~~

끓이면서 거품은 걷어내주면
깔끔한 매생이 굴국을 드실 수 있어요~!~~

홍고추 썰어서 올려주었지요~!
국물이 시원하고 깔끔하고 맛있는 매생이 굴국 이네요~!~

제철 매생이와 굴
건강에도 좋은 재료로 맛있는 국 많이 끓여드시고
건강하고 좋은 날 되세요~!~

오늘도 잊지 않고 제 블로그를
방문해주시는 여러 이웃님들 감사합니다~!~

댓글 (+5)

정보 공유 감사...... 2019.08.25

좋은 정보 잘보고 갑니다 2018.09.02

좋은글 잘보고갑니다~~~ 2018.01.31

오늘 저녁메뉴로 안성맞춤이네요. 2018.01.29

매생이굴국 시원하겠어요~ 2018.01.29

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