기분 좋은 하루를 맞이하고 계시지요~!~~날씨가 많이 춥네요~~제가 인천서 이곳 처음 내려왔을 때는 정말 춥지 않아서 너무 좋았어요~!~~그런데 이곳 날씨에 적응이 되다 보니 추위를 많이 타는 전 지금은 너무 춥다고 말한답니다!~~그런데 인천서 살 때 생각하면 정말 따뜻한데 말이지요~!~
국물이 있는 것을 예전엔 좋아하지 않았는데요즘은 국물이 있어야 밥을 먹는 것 같답니다~!~
좋아하는 두부와 차돌박이를 넣고 얼큰하고 칼칼하게 끓인 차돌박이 두부전골 입니다~!~!
차돌박이 두부전골
재료 4인분소요시간:20분난이도;아무나차돌박이200g,두부1모,양파1개,새송이버섯1개,감자1개,표고버섯3개, 냉이조금,대파 청양고추 홍고추고추장1.5큰술 고춧가루2큰술 육수2컵간장1큰술 다진마늘1큰술 생강술1큰술 참치액1큰술
차돌박이는 간장1큰술과 다진마늘로 밑간을 해줍니다~!~
감자와 양파를 썰어서 냄비에 깔아줍니다새송이버섯도 올려주었어요~!~두부는 돌려가며 올려주었어요~~
밑간한 차돌박이를 가운데 올리고 대파와 청양고추를 올려주었어요~!!~
모든 양념을 육수에 풀어 주었어요~!~~그리고 모든 재료를 돌려 담은 냄비에 부어 주었어요~!~~
표고버섯도 올려주고 마당에서 캐온 냉이도 올려준 다음풀어놓은 양념장을 돌려가며 부어줍니다~!~
냉이가 몇 개 안 넣었는데도 상큼함이 보이지 않나요~!~~
바글바글 끓인 두부전골손님상에 올려도 너무 좋은 메뉴랍니다~!!~
바글바글 끓을 때 너무 맛있어 보이지 않나요~!~
두부는 언제 먹어도 질리지 않아요마트에 가면 두부는 꼭 챙기게 되더라고요~!~두부와 차돌박이 여러 가지 냉장고에 있는 재료를 넣어 바글바글 끓여 놓으면 오늘같이 날씨가 추운 날 최고의 집밥 메뉴인 것 같아요~!~~
엊그제 마장에 나갔더니 냉이가 눈에 보이기에몇 개 뽑아서 두부전골 끓일 때 넣었더니더욱 향긋하고 봄 내음이 물씬 나는 것 같지요~!~~
언제 먹어도 싫지 않고 질리지 않는 차돌박이 두부전골~!~새송이버섯 차돌박이 두부 모두 씹히는 식감까지 제각기 다른맛있는 두부전골이 입안에서 춤을 추네요~!~~
날씨가 갑자기 추워서인지 국물이 있는 찌개가 먹고 싶은 거 있지요~!~오늘 같은 날 저녁 메뉴로 두부전골 어떠실는지요~!~~
오늘도 잊지 않고 제 블로그를 방문해 주시는 여러 이웃님들 감사합니다~!~~추운 날씨에 감기 조심하시고 기분 좋은 하루 보내세요~!~~
고객님의 생각을 그대로 드마리스가 그
수원시 장안구 조원동
국내산 콩을 사용하여 직접 손으로 만
충북 단양군 대강면
수제파이로 유명한 쿠스쿠스파이에서 운
용인시 수지구 신봉동
무창포 해수욕장 바로 앞에 위치한 이
충남 보령시 웅천읍
10년 이상 한결같은 맛과 서비스로
수원시 영통구 영통동
2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
일본 라멘 맛집!
찐한 국물 맛 좀 볼래?
구수~한 감자탕 맛집
소주한잔을 부르는 그맛~
함박스테이크 맛집
함박웃음 짓게 만드는 그곳!
가족과 함께 하는 맛집
명절에 가족과 함께 가보자~
합정맛집
혼자서도 가기 좋은 혼밥, 혼술집 3
강남구 역삼동
노원구 공릉동
서초구 서초동
인천 연수구 옥련동
음료 1병 무료 제공
강원 강릉시 병산동
강북구 수유동
서대문구 대현동
음료제공(메뉴주문시)
경기 포천시 이동면
(현금결제시) 3%할인 제공
강남구 도곡동
용인시 수지구 죽전동
서초구 방배동
[주문전 제시] 3인분이상 주문시 생맥주 제공
강서구 가양동
전통 복분자주 1병 제공(장어구이 주문시)
고양시 덕양구 행주내동
(수육주문시) 음료수 1병 무료제공
서대문구 창천동
스마일로즈
