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채끝등심 스테이크 
정신없이 지내다보니 오늘이 빼빼로데이네요 요즘 뭐 하는지 정말 바쁘게 지내고 있어요 ㅡㅡ;;
빼빼로데이.. 그냥 지나치기는 서운하니 맛있는 한우스테이크를 빼빼로데이 선물로 준비 합니다 
채끝 스테이크용으로 맛나게 스테이크 구워 볼게요 키친타올에 올려 핏물 닦아요 
소금, 후추뿌리고 올리브오일로 코팅해 30분정도 둡니다 후추는 입자가 있게 굵직하게 갈았어요 
뜨겁게 달군팬에 고기올려 구워요 치익~~ 덜 달구어졌는지 연기 안 나네요 ㅡㅡ;; 
뒤집어서도 구워 줍니다 역시 치익~~ ㅎㅎ
고기 익히는 정도는 지극히 개인취향이니 알아서 구워주면 되지요 
구워진 채끝은 10분정도 레스팅 시켜 둡니다 
그동안 양파도 구워주고.. ㅎ 소금. 후추뿌려 구웠습니다 
빼빼로데이 한우 스테이크 완성~~ 
레스토랑 가지 않아도 집에서 맛있고 근사한 한우 스테이크 즐길 수 있어서 좋아요 한우 채끝 스테이크.. 부드럽고 육즙도 가득하니 맛 훌륭합니다 
빼빼로데이.. 한우스테이크 로맨틱하게 즐겨 보세요~~
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