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| [두부조림] 조림 |
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| 부드럽고 촉촉한 두부조림 | 2017.09.23 | 조회:1098
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 좋아좋아3 |
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두부, 양파, 버섯, 고추
소금, 후추
간장, 고춧가루, 다진마늘, 매실액 |
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두부조림 
만만한 반찬 두부조림은 자주 만들게 되는데요 오늘은 국물이 자작하게 있는 두부조림 만들어봐요 
두부는 도톰하게 썰어 소금, 후추뿌려 밑간해 놓습니다 
팬에 오일둘러 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다 
두부조림에 들어갈 채소준비 합니다
버섯, 양파, 고추 준비했어요 
구워진 두부에 양파, 버섯올려요 
양념장 넣어 줍니다
간장, 고춧가루, 다진마늘, 매실액으로 양념장 만들었어요
멸치육수부어 끓여 줍니다 
보글보글 끓으면 고추넣고 마무리해요 
국물 자작한 두부조림 완성입니다
국물이 있어서 밥 비벼먹으면 넘 맛나지요 
부드러운 두부조림 언제 먹어도 굿입니다 국물 자작한 두부조림도 맛있어요~
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