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닭불고기 
날이 더워서 불 앞에서 요리하기도 힘든 요즘인데요 그렇다고 안 할 수도 없지요 ㅡㅡ;; 땀 흘리며 가족들 위해 만든 바짝 닭불고기 입니다 
양파, 마늘, 당근, 고추 준비했어요 
닭은 간장, 맛술, 매실액, 다진마늘, 고추장, 생강즙으로 밑간해서 사용 합니다 팬에 올려 볶아요 
80% 이상 볶아지면 여분의 기름기는 모두 키친타올로 닦고 양파, 통마늘, 당근을 넣고 볶아 줍니다 
꽈리고추 넣고 참기름 한 방울 둘러 마무리해요 
국물없이 바짝볶은 닭불고기 완성입니다
통마늘까지 들어가 씹는 재미가 더 있는 매콤 닭불고기 입니다 
날이 더울때 일수록 잘 먹어야 더위도 견딜 수 있지요 우리몸에 좋은성분 많이 가지고 있는 토종 육쪽마늘 많이 드시고 더위 거뜬히 이겨 내세요~~
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