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올리브유, 올리브오일, 세지아네제, 레트레비아네 올리브유로 맛있는 파스타와 샐러드를 만들어 먹었어요~~~ 오랜만에 면 종류 먹으면서 어찌나 많이 먹었던지요~~~
1인분이 아니라 2인분을 혼자 거뜬이 먹워 치웠답니다~~~ 그리곤 배가 불러서 아무것도 못하겠더라고요~~~ 좋아하는 굴과새우를 넣어 만든 해물파스타 생각보다 넘 맛나게 먹었답니다~~
맑은 올리브유로 야채들을 섞어서 샐러드를 만들었는데 상큼하고 고소하고 맛있게 먹었답니다~~~
해물 파스타재료
굴150g 새우10마리 통마늘5개 올리브3개 브로콜리조금 토마토소스1컵 양파1/2개 파스타면조금 올리브유2큰술 소금약간 파마산가루1큰술
통마늘은 편으로 썰어서 준비하고 양파도 채썰어 놓았어요~~~
물이 팔팔 끓으면 소금을 약간 넣고 파스타면을 삶아줍니다 7분 정도 삶아주었어요~~~
팬에 레트레비아네 오일을 2큰술 넣어줍니다
편 썰은 마늘을 볶다가 양파도 같이 볶아서 충분히 향을 내준 다음 굴을 볶으면서 새우도 같이 볶아줍니다 새우는 삶아 놓은 거라 나중에 넣어 주었어요~~~~ 면 삶은 물을 5 큰 술 정도 넣어준 다음 토마토소스를 넣어주었어요~~~
삶은 면을 넣어 같이 볶아줍니다~~~ 파마산 가루 1 큰 술을 넣고 잘 섞어주면 완성입니다~~~
예쁜 그릇에 담아주면 완성이지요~~
오랜만에 만든 파스타 사진 찍으면서 입에선 빨리 들어오라 하네요~~~
굴도 넉넉히 넣고 새우를 넣은 파스타 레트레비아네 오일이 더욱 풍미를 주는 것 같네요~~ 오랜만에 맛있게 만든 파스타로 과식을 했답니다~~~
얼마 전에 담은 오이소박이와 피클 꺼내서 같이 곁들인 해물파스타 굴이 톡톡 터지는 식감이 너무 좋고 새우의 고소함이 함께 어우러져 입안에서 즐겁게 춤을 추네요~~~
향이 좋은 해물파스타로 오랜만에 폭식을 했답니다 많은 양을 만들었는데 혼자 2인분을 다 먹었네요~~~ 굴을 넣은 해물파스타 굴의향과 톡톡 터지는 맛이 정말 반했네요 또 먹고 싶은 해물파스타 레트레비아네 오일 덕분에 맛있는 파스타 자주 만들어 먹을 수 있겠네요~~~
제가 어제 졸았나 봅니다~~~ 글을 쓰다 말고 임시저장을 한다는 것이 확인을 눌러 놓았네요 ㅎㅎ
이웃님들 댓글이 달려서 알았어요 얼른 비공개로 해놓았다가 아침에 글을 마무리했네요~~~ 밤새 바람이 어찌나 불던지요~~~ 비바람에 콩을 말려서 생 콩가루 만든다고 말리던 것이 빗물에 모두 젖어서 아침부터 콩을 다시 씻어서 건져 놓았네요~~~
거의 다 말라서 방앗간에서 빻아와야 했는데 다시 원점으로 돌아갔네요 ~~
오늘도 제 블로그를 방문해주신 여러 이웃님들 해피하세요~~~
본 포스팅은 업체에서 제품을 무상으로 받아서 체험후 작성하였습니다
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