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기름진 음식 먹고난뒤 느끼함때문인지 김치볶음밥이 먹고 싶어지더라구요~ 김치볶음밥은 김치만 맛있음 오케이이지만 지금쯤이면 슬슬 김치가 맛이 없어지는 때인지라.. 냉장고에서 묵어 맛없어진 김치엔 역쉬 참치캔을 넣음 커버가 되더라구요~ 명절에 인기핫한 참치캔선물세트 요거 들어오면 진짜 반가웁더라구요!!
계란후라이 하나 반숙으로 부쳐서 올리면 한끼니 간편하게 먹을 수 있는 김치볶음밥 느끼함도 날려주고 한끼니 간편히 든든하고 맛있게~~
재료
익은김치 3장, 참치캔 한개, 찬밥 한공기반, 김칫국물 1/3컵, 계란 2개 (2인분), 들기름 2큰술, 카놀라유
카놀라유에 김치와 김칫국물, 참치캔 한개를 넣고 볶아주다가..
 찬밥 한공기 반을 넣어줍니다.
 중불에서 달달 볶아주기
잡곡밥이어서 리조또 느낌처럼 만들거여서 꼬들한 볶음밥을 원한다면 흰쌀밥을 선택하시길요
계란후라이 반숙으로 부침 끝.
먹기 좋은 접시에 김치볶음밥 담아주고
계란후라이 올려주면 김치볶음밥 완성~~
여주피클도 곁들여주었어요 ㅎ
촉촉하면서.. 살짝쿵 리조또 느낌이 나는 김치볶음밥이에요~
역쉬 김치볶음밥엔 달걀후라이 반숙이 올라가야 제맛이라지요~~
참치캔하나면 집에서도 맛있는 김치볶음밥이 뚝딱 완성~~ 김칫국물이 없을땐 물한큰술, 간장, 설탕 약간 섞어서 넣어주세요~ 알찬 2월 되시길요!
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하루나의마마스컴
