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| [김치무굴밥] 밥,죽,스프 |
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| 별미밥으로 좋은 김치무굴밥 | 2017.03.02 | 조회:1036
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굴, 김치, 무, 고춧가루, 들기름, 깨 |
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김치무굴밥 
별미밥으로 좋은 김치무굴밥 지었어요
생굴 2kg 데려와 굴밥도 짓고 굴국도 끓이고.. 알뜰하게 잘 먹고 있어요 ㅎ 
굴은 굵은소금넣고 휘휘저은후 깨끗이 씻어 물기 빼 놓아요 
무는 굵직하게 채썰어 준비 합니다 
김장김치는 속 털고 흐르는 물에 살짝 씻어 꼭 짜고 들기름, 깨, 고춧가루넣고 조물조물 무쳐요 
전기압력솥 사용하는데요 잡곡기능 고화력으로 밥 지어요
씻은 쌀, 무, 김치, 굴 순으로 올려 줍니다 밥물은 평소보다 조금 적게 잡아요 
뜸들이는 시간.. 완전 고문(?)의 시간입니다 ㅎ 맛있게 굴 익는 냄새가 진동을 해요
김치무굴밥 완성입니다 
잘 섞어 양념장에 비벼 먹으면 되는데요 저는 그냥먹어요, 그래도 맛나네요 
무가 들어가 부드럽고 맛난데요 굴향이 솔솔~~ 그야말로 별미밥 입니다 ㅎㅎ 
한 그릇 먹으면 힘 불끈 솟을 것 같은 별미밥.. 김치무굴밥 진짜 맛나요~~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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