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[세발나물겉절이 & 세발나물 된장무침] 나물,생채,샐러드
봄을부르는 세발나물, 세발나물겉절이 & 세발나물 된장무침 | 2017.02.24 | 조회:2585
 
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  세발나물, 된장, 들기름, 들깨가루, 고춧가루, 멸치액젓, 깨, 식초

 

 

 

세발나물겉절이 & 세발나물 된장무침

 

 

 

 

 

 

세발나물은 비타민, 식이섬유 등 영양분이 풍부하며

칼슘이 시금치의 20배에 달한다니 가히 칼슘의 보고라 하겠습니다 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

세발나물 겉절이부터 만들어요


세발나물은 씻어건져 물기 빼 줍니다

멸치액젓, 고춧가루, 깨, 식초넣고 살살 버무려요


세게 버무리면 풋내 날 수 있으니 아주 부드럽게 버무립니다

 

 

 

 

 

 

 

 

상큼하게 즐기는 세발나물 겉절이 완성입니다

​

 
 
 

 

 

 

 

세발나물 된장무침도 만들어 볼게요


끓는물에 소금넣고 10초정도 아주 잠깐만 데친 후

찬물에 헹궈 물기 빼 줍니다


오래 데치면 흐믈흐믈해져서 맛 없어요

 

 

 

 

 

 

 

볼에 담고 된장, 들깨가루, 들기름넣고 조물조물 무쳐 냅니다

 

 

 

 

 

 

 

 

세발나물 된장무침 완성입니다

 

 

 

 

 

 

 

세발나물 된장무침도 겉절이도 무척 맛난데요

식탁에 초록초록~~

ㅎㅎ 봄이 성큼 다가온 느낌 입니다


 

 
나물, 봄나물, 세발나물, 세발나물겉절이, 세발나물된장무침
 
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http://blog.naver.com/achim03
 
댓글 (+17)  
참새&방앗간 : 좋은 정보 잘보고 갑니다 2019.06.25 한줄답변리플 한줄답변신고
경록이 : 좋은 정보 감사 합니다. 2017.06.13 한줄답변리플 한줄답변신고
tekim075 : 봄나물 반찬이네요 입맛돋아요~~ 2017.03.11 한줄답변리플 한줄답변신고
깡철이 : 좋은 정보 감사 합니다. 2017.03.08 한줄답변리플 한줄답변신고
연중고 : 유용한 정보 감사드립니다. 2017.03.07 한줄답변리플 한줄답변신고
삶의순간들 : 보기 보다는 맛이 좋아요 ??? 2017.03.03 한줄답변리플 한줄답변신고
누구게99 : 잘보고갑니다 감사 감사.... 2017.03.03 한줄답변리플 한줄답변신고
산돌맹이 : 좋은레시피 감사합니다 2017.03.03 한줄답변리플 한줄답변신고
천국나라 : 좋은글 잘보고가요~~~ 2017.03.03 한줄답변리플 한줄답변신고
옥주개가이나 : 아삭 아삭 맛있겠어요 2017.02.28 한줄답변리플 한줄답변신고
아기진달래 : 좋은정보잘보고갑니다. 2017.02.27 한줄답변리플 한줄답변신고
도쿄지헨 : 맛있겠네요! 잘보고갑니다! 2017.02.27 한줄답변리플 한줄답변신고
뛰는여자 : HAPPY MONDAY ♡♡♡ 2017.02.27 한줄답변리플 한줄답변신고
afroman : 아이들도 좋아하겠네요.. 2017.02.26 한줄답변리플 한줄답변신고
ssy1013 : 푸짐하고 맛있어보이네요 2017.02.25 한줄답변리플 한줄답변신고
강철나비 : 정말 맛있어 보이네요 2017.02.24 한줄답변리플 한줄답변신고
목탁언니 : 넘넘 맛있어 보이네요. 2017.02.24 한줄답변리플 한줄답변신고
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