불고기 불고기감 넉넉히 명절에 한꺼번에 재어서 한번 먹을 만큼씩 나누어 금방 먹을 건 김치냉장고에 오래 둘건 냉동고에 보관해요~
먹기좋게 가위로 숭덩숭덩 잘라요~
팬에 불고기를 볶다가 어느정도 80%정도 볶아지면 밥을 넣어요 너무 다 볶아진 다음에 넣으면 고기가 뻣뻣해져요~ 밥을 넣고는 불을 끄고 밥을 낱알낱알 띤다는 느낌으로 흩어요~ 다시 불을켜고 불고기와 볶아요~ 통깨, 참기름 한방울로 마무리~ 후추를 좀 더 넣어도 좋구요~ 불고기에 양념이 다 되어있어서 따로 양념 안해도 됩니다.
행복한노란장미
