그물에 걸린 호박잎 주먹밥~★ - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판

[호박잎쌈 주먹밥~★] 밥,죽,스프

그물에 걸린 호박잎 주먹밥~★ | 2007.06.30 | 조회:1792

챙기기 (+8)

밥 한공기 반. 크래시앙 3개.본엠베이컨5장.피망1/2.당근 1/4.김밥용우엉 7개.새우밥 밥수저로 한스푼.김1장.흑임자.통깨.소금.식용유 조금씩.계란2개.밀가루 반스푼

아이 간식으로 주먹밥을 만들어 봤습니다~~ 에그 그물망은 뚝딱맘마님의 그물망을 응용해 봤고요~ 호박잎은 길거리에서 한봉다리에 천원주고 샀고요~~ 나머지 재료들은 냉장고에 있는 재료들을 활용해 봤습니다~~ 우리때에야 호박잎 구하기도 쉽고 먹기도 많이 먹었는데 요즘은 호박잎 구하기가 쉽지가 않더라고요~ 그냥 데쳐주면 안 먹을꺼 같아서 주먹밥에 감싸서 이리 모양을 내줬더니 모양이 재밌어서 인지 잘 먹더라고요~ 야채를 싫어하는 아이들도 이리 만들어 주면 아주 잘 먹을꺼 같아요~~

김가루가 있음 그걸 이용하시고요~ 전 김가루가 없어서 마른김 한장을 앞뒤로 바싹 구워서~ 손으로 비벼서 김가루를 만들어 뿌려줬어요!!~~

삼각틀에 넣어서 삼각김밥에 모양을 잡아주세요~ 꼭 삼각틀이 아니고도 비닐장갑끼고~ 먹기편한 모양으로 잡아주셔도 상관없네요~^^

삼각주먹밥을 호박잎으로 감싸주세요~~ 호박잎이 다른 채소들 보다 주먹밥이나 다른 재료들을 감싸기에는 아주 잘 말립니다!~ 다른음식에도 응용해 보세요~^^

달걀 2개를 밀가루 수저로 반스푼정도 넣고 거품기로 해서 잘 저어주세요~ 흰자가 잘 안 풀리면 비닐팩에 구멍을 넣고 뿌려줄때 구멍이 박혀서 애를 먹이니 채에 받쳐서 계란을 풀어주던가 거품기로 해서 ~ 잘 저어서 흰자가 잘 풀리게 해주세요!!~ 가장 약한불에서 부쳐주시고요~ 바짝 익히시면 타서 계란이 부셔지니 살짝 덜 익었을때 꺼내주세요~

그물계란 지단을 바닥에 놓고 삼각 호박잎으로 위에 올려서~~ 잘 말아주세요~~ 잘 말아서` 접시위로 슝슝슝~~!~~

두개에 접시에 담아봤어요` 처에는 노란 접시에 담아봤는데~ 계란 그물망이고 해서~ 물고기 모양에 접시에 담아봤는데 물고기 접시모양에 담은 주먹밥이 더 먹음직 스럽게 보이네요 ㅋㅋ 포인트로 다가 가운데 방울토마토도 얻어주고요~ 이뿌죵? ㅋㅋ 이제 맛있게 냠냠 할일만 남았네요~~~ 열개 만들어서 다섯개는 통에 넣어두고~ 아이와 둘이서 맛있게 얌얌!!~~ 모양이 이뻐서 그런가 맛도 2배!!~~

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