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| [오리피자] 피자 |
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| 오리슬라이스로 만드는 엄마표 오리피자 | 2016.12.20 | 조회:1802
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 좋아좋아3 |
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슬라이스오리, 양파, 파프리카, 소금, 후추, 토마토소스, 난(또띠아), 피자치즈 |
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오리피자 만들기 
가끔 별 재료도 없는데 피자가 먹고싶다하면 참 난감해요 물론 배달시키면 되겠지만 엄마는 또 직접 만들어 주고 싶은 맘이 있으니까요
오늘은 냉동실에 고이 모셔두었던 싸먹는 오리슬라이스를 넣고 엄마표 오리피자 만들어 봅니다 
싸먹는 오리슬라이스는 끓인물에 넣어 기름기를 빼 줍니다 
양파, 파프리카 준비했는데요 파프리카는 색 별로 준비했어요 
팬에 오일둘러 양파부터 볶아 줍니다 
양파 볶아지면 파프리카 넣고 볶아요 파프리카는 한꺼번에 넣어도 됩니다, 저는 따로 넣었어요 
소금, 후추로 약하게 간 해 줍니다 
기름 두르지 않은팬에 오리슬라이스를 올려 살짝만 구워 줍니다 
도우대신 시판 난을 사용해요 없으면 또띠아 사용해도 됩니다
난에 토마토소스를 듬뿍 발라 줍니다 
볶아둔 채소를 토핑으로 올려요 구운 오리슬라이스도 올려 줍니다 
치즈 원하는만큼 듬뿍듬뿍 올려 줍니다 큐브치즈가 있어서 함께 올렸어요 
오븐을 이용해도 되는데요 저는 후라이팬에 뚜껑덮어 치즈가 녹을정도로만 익혔어요 
엄마표 오리피자 완성입니다 
고기 좋아하는 울 아들.. 오리슬라이스 올린 피자 완전 맛나다고 합니다 엄지 척~!!  
오리고기로 만든 엄마표 오리피자.. 인기 만점이었습니다~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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