|
훈제오리 두부샌드 
훈제오리로 두부샌드 만들어 봐요
아이들은 같은 재료를 사용해도 늘 조금씩 변화를 줘야 잘 먹는 것 같아요 특히 울 아들은 그런데요 뭐든 손이 많이가야 비로소 맛나게 먹어 줍니다 ㅎㅎ 
양파, 당근, 청양고추는 잘게 다지고 훈제오리도 잘게다져 준비 합니다
달걀노른자, 소금, 후춧가루, 전분가루넣고 잘 섞어요 
두부는 소금뿌려 밑간한 후 물기 닦아 줍니다
전분가루 묻히고 준비한 재료를 올리고 다시 두부를 전분가루 묻혀 덮어 줍니다 
달걀물 묻혀 모든면을 골고루 구워 익혀 줍니다 
노릇노릇 맛나게 구워진 훈제오리두부샌드 완성입니다 
부드러운 두부와 훈제오리의 만남.. 베리 굿입니다 ㅎㅎ 
조금은 색다르게 즐기는 훈제오리.. 오늘은 두부샌드였습니다~
|
좋아좋아3
요리왕슈또리
