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훈제오리 부추볶음
훈제슬라이스로 오리친구 부추와 휘리릭 볶아 봅니다 양파는 큼직하게 썰고 당근은 어슷하게 반달썰기 했습니다 방울양배추는 4등분으로 슬라이스하고 부추, 팽이버섯도 준비 했어요 
기름두르지 않은팬에 훈제오리를 넣고 살짝구워 기름기를 빼 줍니다 
구워진 고기는 키친타올에 올려 기름 빼 주고.. 
팬에 양파부터 볶아 줍니다 
양파가 볶아지면 당근을 넣고 볶다가 방울양배추도 넣고 볶아요 
팽이버섯도 넣고 볶아요 
채소가 볶아지면 볶아둔 훈제오리를 넣고 굴소스넣고 재빨리 볶아 줍니다
볶는다기 보다는 굴소스가 간 되도록 잘 섞어주는 것이지요 
부추넣고 잘 섞어 마무리 합니다 
훈제오리 부추볶음 완성입니다
훈제오리는 어떻게 먹어도 맛난데요 그래도 오리친구 부추가 함께하니 맛이 더 좋습니다 
부추가 함께한 훈제오리 부추볶음.. 맛도 영양도 충분히 챙길 수 있는 맛난 음식 입니다~~
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