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| [훈제오리 매콤볶음] 볶음 |
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| 매콤해서 더 맛있는 훈제오리 매콤볶음 | 2016.03.02 | 조회:1902
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 좋아좋아3 |
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훈제오리, 참나물, 사과, 멸치액젓, 고춧가루, 매실액, 통깨 |
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훈제오리 매콤볶음
훈제오리슬라이스는 그냥 먹어도 좋은데요 쪼매 손길이 더해지면 맛이 더 좋지요 ㅎㅎ
와인으로 숙성시켜 부드럽고 담백하게 즐길 수 있는 훈제오리슬라이스 랍니다
팬에 훈제오리슬라이스를 넣고 고추장, 매실액 넣고 볶다가 올리고당넣고 마무리해요
함께 곁들이면 좋은 참나물도 무쳐 볼게요
참나물은 손질해서 잘 씻어 물기 빼 놓아요 먹기좋게 썰었어요 
볼에 담고 사과도 먹기좋게 썰어 함께 넣어요
멸치액젓, 고춧가루, 매실액, 깨넣고 살살 버무려요
접시에 훈제오리 매콤볶음을 담고 참나물무침을 곁들여요
쫄깃한 식감좋은 훈제오리.. 매콤한 양념이 더해져 깔끔하니 맛난데요 특별한 향이좋은 참나물이 더해져 맛이 굿이라지요
매콤하게 즐기는 훈제오리 매콤볶음.. 잃었던 입맛 돌아오는데도 굿입니다~~
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2023년 3월 20일 오후 4시 00분 기준
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