훈제 연어롤 연어덕후님들~ 뷔페에 가셔서만 연어를 드실 수 있다고 생각하시나요? 집에서도 쉽게 만들어 드실 수 있습니다.
재료 준비와 만들기 1인분 기준 훈제연어 1팩(149g), 무순 약간, 양파 1/4개, 케이퍼 약간, 양파 크림소스(또는 샤워크림)
1 훈제연어를 준비해 주세요. 전 개인적으로 샤워크림이 더 좋은 것 같습니다만.. 샤워크림은 한통 구매하면 쓸 일이 없으니까... 그냥 양파크림소스를 이용하는 것도 ...그리 나쁘지는 않을 것 같습니다. 참고로 뷔페에 가시면 있는 크림소스는 샤워크림입니다. 대형마트에서 구입하실 수 있고요~~
2 훈제연어와는 무순, 양파 슬라이스가 궁합이 좋고.. 또 케이퍼는 있으면 더 좋은 맛 궁합을 만들 수 있지요~
3 양파는 가늘게 채 썰어 찬물에 담가~ 매운맛을 빼 주었습니다.
4 훈제 연어 위에 무순, 양파째를 올린 후 돌돌 말면 끝...
5 보기 좋은 떡이 더 맛있는 법입니다. 소스를 예쁘게 뿌리는 방법은 사진처럼 가위로.. 살짝 사선으로 잘라 주세요. 출구가 크면 예쁘게 짤 수 없으니.. 작게 잘라 주세요.
6 양파 크림 소스를 예쁘게 뿌린 후...
7 케이퍼를 취향에 맞게 올려 주세요. 전 개인적으로 2~3개 올려서 먹는데.. 사진에는 1개씩만 올려야 이뿌네요.ㅋ
사직 찍고 보니~ 다 그게 그 사진 같네요~ 암튼.. 훈제연어 집에서 맛있게 먹기~ 아주 쉽습니다. 연어롤로 만들어 드시면 됩니다.
예쁜포비
