코코넛오일 샐러드~신이 내린 선물 자연이준 천혜의 생명오일로 만든 샐러드 - 10만개의 레시피, 메뉴판키친 요리판

[코코넛오일샐러드] 나물,생채,샐러드

코코넛오일 샐러드~신이 내린 선물 자연이준 천혜의 생명오일로 만든 샐러드 | 2015.10.06 | 조회:4373

스마일로즈

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샐러드소스:코코넛오일1큰술 코코넛스위트1작은술 두부50g 떠먹는 요쿠르트1큰술 식초1큰술 렌몬주스1큰술 무화과1개 두부 샐러드용 채소 무화과 양상추 방울토마토 새싹채소(있는 재료들 사용)

안녕하세요~!~~

오늘은 우연이 알게 된 코코넛 오일과 코코넛 스위트에 대하여

알아보고 샐러드를 만들어 보았어요~!~

코코넛 오일은 천년이 넘는 시간 동안 신이 내린 선물이라 불려온

자연이 내려준 천혜의 생명 오일이라고 하네요~!~

동물성기름보다 식물성기름에 대해 많은 사람들이 선호를 한답니다~!~~

그중에 코코넛 오일을 역사적으로 오랜 시간 동안 섭취해온

열대지방의 원주민들은 현대 선진국보다 기술적으로 낙후된 환경에도

퇴행성 질환에서 더 자유롭다고 하네요~!~

열대지방에서 공통적으로 섭취하고 있는 코코넛 오일 바로 신이 내린 선물이랍니다~!~

엑스트라 버진의 올리브유가 좋다는 것은 누구나 알고 있지요~!~

코코넛 오일은 열대 환경에서 자연적으로 자생한 최상급의 엑스트라 버진 제품이지요~!~

코코넛오일의 효능

코코넛 오일은 코코넛 즙을 고온에 끓여 추출하는 방식이 아닌

영양성분이 파괴되지 않는 냉압착식의 건강하고 신선한 코코넛 오일이지요~~

코코넛 오일의 80% 이상 중사슬지방산을 포함하고 있으며

그중 50% 이상은 라우르산을 포함하고 있어요~!~

코코넛 오일은 USDA 미국 유기농 인증

유럽 유기농 인증을 받은 천연 유기농 식품입니다~!~

코코넛 오일은 화학 정제 과정을 거치치 않고

색과 맛을 내기 위해 어떤 색소나 인공 감미료도 첨가하지 않은

100% 순수한 천연 오일로 식약청 정밀검사를 통과한 안전한 식품입니다~!~

코코넛 스위트는 코코넛 꽃봉오리에서 수액을 모아

저온에서 가열한 후 수분을 증발시켜 얻은 결정체 100%로

화학 정제 과정을 거치지 않은 천연 유기농 당분입니다~!~

두부를 집에서 만들어 먹다 보니 마트에서 파는 두부를 사다 먹지 않게 되네요~!~

휴롬으로 갈아서 조금씩 만들어서 바로 먹으면 어떤 고기보다 맛있지요~!~

김이 모락모락 나는 두부로 샐러드를 만들어 먹으면 아무것도 부러울게 없는 맛이랍니다~!~

코코넛 오일은 수저로 한 큰 술씩 떠서 먹어도 되고 샐러드소스로도 만들어 먹을수 있지요

변비에도 좋고 다이어트에도 좋은 코코넛 오일로

올리브유 대신 어떤 요리에도 사용을 한답니다~!~

재료

샐러드소스:코코넛오일1큰술 코코넛스위트1작은술 두부50g 떠먹는 요쿠르트1큰술

식초1큰술 렌몬주스1큰술 무화과1개

두부 샐러드용 채소 무화과 양상추 방울토마토 새싹채소(있는 재료들 사용)

코코넛 오일과 무화과 코코넛 스위트 요구르트 두부 모두 넣어 갈아줍니다~!~

모든 야채와 두부를 접시에 담아준 다음 갈아놓은 소스를 부어주면 되지요~!~

갈아놓은 소스의 고소함이 코끝에 한참을 머물러있네요~!~

소스를 부었더니 코코넛 향도 나고 두부의 고소함과

레몬주스의 고소함과 코코넛 스위트의 단맛이 어우러진 샐러드소스가

정말 고급스러운 샐러드로 변신 시켜주네요~!~

새콤달콤하면서 고소하고 코코넛 향이 입안에 머무르는 동안 몸이 스르르 행복감에 빠져드는 것 같네요~!~

저는 이 코코넛 향이 너무 좋아서 자꾸만 손이 간답니다~!~

코코넛 스위트효능

코코넛 스위트는 혈당 수치(GI)가 35로 저혈당 식품으로

일반 정제 설탕 수치 100보다 월등히 낮은 건강식품이지요~!~

에버 코코 코코넛 스위트는 화학 정제 과정을 거치지 않고

색과 맛을 내기 위해 어떤 색소나 인공감미료도 첨가하지 않은 순수한 천연식품입니다~!~

코코넛 스위트는 각종 비타민 필수 아미노산 미네랄 등 많은 영양분이 풍부하게 들어있어요

특히 비타민C는 다른 정제 설탕이나 시럽의 23배가량 또 칼륨은 100배가량 풍부하게 함유하고 있지요~!~

설탕을 대신하는 코코넛 스위트를 사용하면 다이어트에도 도움을 받을것 같지 않나요~!~

부지런히 먹고 효과 보고 싶네요~!~

100% 순수한 코코넛 오일은 상온 24도 이하에서는 액체 상태이고 25도 이상에서는 고체로 굳어요

이것은 코코넛 오일의 자연적인 성질로 녹고 굳는 과정을 반복해도 성분이 변하거나 상하지 않아요~!~

코코넛 오일을 따뜻한 물에 병을 담가 놓으면 액체로 변한답니다~!~

액체로 변한 코코넛 오일을 용기에 부어준 다음 냉장실에 넣어줍니다

냉동실이 아니고 냉장실에 넣어 두어도 몇 시간 뒤에 보면 굳어 있지요~~

그런 다음 용기에 쏟아놓고 아침에 눈 뜨면 한 개 꺼내 먹지요~!~

볶음을 할 때도 기름 대신 한 개 넣어주기도 하고

밥할 때도 한 개 넣어서 해주면 기름이 좔좔 흐르는 맛있는 밥이 되지요~!~

굳어 있는 것을 따뜻한 물에 용기에 담아 놓으면 녹는 것이 보이지요

이렇게 녹아있는 것을 세수한 다음 얼굴에 발라주기도 하고

설거지 끝낸 다음 손에도 발라준답니다~~~

먹는 것뿐이 아니라 미용에도 보습작용을 해서 잘 이용하고 있답니다~!~

만개의레시피 쉐프입니다 만개의 레시피 - 요리백과
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댓글 (+13)

:

레시피 수고하셨습니다. 2015.12.13

:

맛있게 잘 보고 갑니다 2015.11.30

봄이오는길목에서

:

보기에도 넘 좋아요 ??? 2015.11.07

:

샐러드도 다양하네요~~~~^^ 2015.10.12

:

잘보고 갑니다........ 2015.10.10

:

더 신선하고 맛있을꺼 같아요. 2015.10.09

:

아아아 너무나도 맛보고 싶어랑 맛이 궁금하여랑 2015.10.09

:

맛있는 요리 잘 배워갑니다. 2015.10.07

:

좋은정보 잘보고가요~~~ 2015.10.07

옥주개가이나

:

좋은정보 감사합니다 . 2015.10.07

:

푸짐하고 맛있어보이네요 2015.10.07

:

좋은레시피 감사합니다. 2015.10.06

:

좋은 정보 잘 보고갑니다. 2015.10.06

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