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애플모히또 일상의휴식같은 오후 덥고 나른할때 시원하게 갈증을 풀어줄 차가운 모히또 한잔 드링킹 하고싶던차에 간단히 모히토시럽으로 집에서도 칵테일바 못지 않은 모히또를 만들 수 있네요! 헤밍웨이가 사랑했던 모히또 그 맛에 빠지면 자꾸 생각나는 라임과 민트향이 그리워지게 됩니다.
민트향이 향긋해서 기분좋은 모히또 레스토랑에서 맛보았던 애플모히또가 넘 달아서 내가 꼭 만들고 싶었던 애플모히또 민트잎만 있음 간편히 집에서도 금방 만들 수 있었어요!!
마지막 늦더위를 이겨내는 방법 애플모히또로 상큼하게 집에서 홈메이드로 모히또를 즐겨봅니다.
 시럽만으로도 모히또를 칵테일음료를 엣지있게 만들 수 있는 방법 바로 모히토시럽으로 만들 수 있네요!! 민트향과 레몬향이 적절히 배합되어 있어 그 맛도 훌륭하고 민트빛의 시럽이어서 모히또 만들었을때 색감도 넘 이뻐요!! 시럽이 없다면 레몬즙에 설탕을 믹스.. 시럽을 믹스하면 그 맛이 더욱 좋아요~~ 시럽만드는법 물과 설탕 1:3으로 끓여 식혀주세요~
애플모히또 재료
믹솔로지 모히토시럽 30g, 설탕시럽 10g, 자른 사과 1/8개, 레몬한조각 탄산수 150ml, 애플민트 4~5개 줄기, 얼음 180g, 가니쉬용 애플민트 작은줄기
잔에 사과 1/8개를 저미듯 썰어 설탕시럽 10g과 머들링 해둡니다. 애플민트를 다지듯 넣어주고
얼음을 넣고 탄산수를 부어줍니다.
애플민트 한줄기는 가니쉬로 꽂아주면 완성!
코엑스 테이블스타에서 맛보았던 애플모히또 조금 덜 달면 좋겠다며 애플민트향을 좀더 진하게 느끼고팟던~ 라임이 없어서 레몬을 넣어주었는데, 라임이 있다면 더욱 퍼팩트했겠죠?
상콤달콤 모히또 이리 만드니 아주 간편하네요~ 어렵게만 여겨지던 모히또 칵테일이 멋스럽게.. 맛도 베리굿입니다.
시원하고 짜릿한 상쾌함 그래그래 바로 이맛이야라며 매우 흡족해했던 애플모히또 요즘 보이던 청사과 풋사과가 있을때 만들면 더욱 잘 어울리는 애플모히또
 애플민트향을 코로 맛으로 느끼며 오후의 더위를 즐겨봅니다. 헤밍웨이가 넘넘 사랑했다던 모히또 오늘도 만만치 않게 뜨거운 태양의 열기가 느껴지네요~ 나른하고 후덥지근한 오후 늦더위를 기분좋게 이겨내기 나른한 오후에 애플모히또 어떠세요? 
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하루나의마마스컴
